En esta semana he bajado 2 libras, se que esta es una etapa de mantener el peso que se logro
en la ultima inyeccion, sin embargo no les puedo negar lo feliz que me siento cuando veo en mi peso
que bajo aunque sea gramos...
Hoy prepare una crema de coliflor y espinaca la cual queda deliciosa y se puede comer en la fase 3.
Esta es la receta:
1 coliflor grande
1 paquete de espinacas frescas
caldo de pollo bajo en sodium (se puede hacer hirviendo algunas
pechugas y luego al enfriar ponerlo en el refrigerador para sacar la grasa)
ajo
cebolla
3 cucharadas de leche en polvo o media taza de crema de leche low fat
tomar una olla grande, colocar caldo de pollo hasta menos de la mitad, poner a hervir, luego echar el resto de los ingredientes, cocinar a fuego medio por 20 minutos.
luego apagar, licuar la mezcla y poner sal al gusto y la leche en polvo o crema de leche.
Buen provecho!
Si te gusta espesa, licuas con menos caldo, eso va al gusto de la persona.
No hay comentarios:
Publicar un comentario